Παρασκευή 13 Μαΐου 2022

Το ελληνικό ψάρι ιχθυοκαλλιέργειας στην εκδήλωση «Γαστρονομικές Διαδρομές στην Ελλάδα» στο Μιλάνο

 

Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) συμμετείχε στην γαστρονομική-τουριστική εκδήλωση με θέμα «Γαστρονομικές Διαδρομές στην Ελλάδα» που πραγματοποιήθηκε στις 10 Μαΐου, στον πολυχώρο γαστρονομίας «Identità Golose», στο κέντρο του Μιλάνου, υπό την αιγίδα του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελληνικής Πρεσβείας στο Μιλάνο και του Γραφείου του ΕΟΤ στο Μιλάνο.

 

Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία, με κοινό δημοσιογράφους και bloggers, είχε στόχο να παρουσιάσει πολλά αυθεντικά ελληνικά προϊόντα και να αναδείξει την Ελλάδα όχι μόνο ως έναν από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς στη Μεσόγειο, αλλά και ως έναν γαστρονομικό προορισμό με τοπικά τρόφιμα και ποτά εξαιρετικής ποιότητας.

 

Αξίζει να σημειωθεί ότι το λαβράκι και η τσιπούρα ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα εξαγωγής της Ελλάδας στην ιταλική αγορά και δεν θα μπορούσαν να απουσιάζουν από το σημαντικό αυτό γαστρονομικό event.

 

Την ΕΛΟΠΥ εκπροσώπησε η Διευθύντρια Επικοινωνίας και Δημοσίων Σχέσεων, Ισμήνη Μπογδάνου, η οποία σχολίασε σχετικά: «Είναι τιμή μου που συμμετείχα ως εκπρόσωπος της ΕΛΟΠΥ σε μια τόσο ξεχωριστή εκδήλωση που αφηγήθηκε την ιστορία της χώρας μας και ανέδειξε τη γαστρονομική μας υπεροχή. Η ελληνική υδατοκαλλιέργεια είναι προσανατολισμένη στις εξαγωγές, με το 80% των προϊόντων της να εξάγεται σε περισσότερες από 40 χώρες και την Ιταλία να είναι η μεγαλύτερη εξαγωγική της αγορά. Ήταν μεγάλη χαρά για εμάς να γνωρίσουμε και να γευτούμε ταυτόχρονα τόσα πολλά εκλεκτά ελληνικά προϊόντα υψηλής ποιότητας».

Πέμπτη 12 Μαΐου 2022

ΕΥΒΟΙΑ FILM PROJECT / 15 – 19 Ιουνίου στην Β. Εύβοια με "πρεσβευτή" τον Κωστή Μαραβέγια

Το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης καθιστά την Εύβοια Παγκόσμιο Πόλο για το Green cinema


Στο πρόγραμμα του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού, το οποίο περιλαμβάνεται στο σχέδιο ανασυγκρότησης και αποκατάστασης της Εύβοιας, έχει συμπεριληφθεί η δράση του Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης ΕΥΒΟΙΑ FILM PROJECT. Το ΕΥΒΟΙΑ FILM PROJECT αποτελεί ένα από τα έργα «Φωτοδότες» στο ειδικό πρόγραμμα αναπτυξιακών έργων του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού, στο πλαίσιο του ευρύτερου σχεδίου που είναι σε εξέλιξη στο νησί, έπειτα από τις καταστροφικές πυρκαγιές του καλοκαιριού. 

Το ΕΥΒΟΙΑ FILM PROJECT, το οποίο πραγματοποιείται με την υποστήριξη της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας καθιστά την Εύβοια κέντρο του Green Cinema εγκαινιάζοντας την «πράσινη» δράση του Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης. Αποτελεί ένα πρωτοποριακό αναπτυξιακό πρόγραμμα με περιβαλλοντικό προσανατολισμό και έχει ως στόχο να αναγεννήσει πολιτισμικά την Εύβοια μέσα από τη δημιουργία ενός Κινηματογραφικού Πόλου Διεθνούς Ενδιαφέροντος για την Ανταλλαγή Ιδεών και Αγοράς Ταινιών με επίκεντρο το Περιβάλλον, την Κλιματική κρίση και τις καταστροφικές συνέπειές της. Το πρόγραμμα φιλοδοξεί να αναδείξει την Εύβοια σε Παγκόσμιο Κέντρο για το «Πράσινο Σινεμά» προσφέροντας τη δυνατότητα σε δημιουργούς και παραγωγούς από όλον τον κόσμο να παρουσιάσουν σε αυτό για πρώτη φορά τα κινηματογραφικά τους σχέδια. 

ΑΘΛΗΣΗ & ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΣΤΟΝ ΝΥΧΤΕΡΙΝΟ ΑΓΩΝΑ ΔΡΟΜΟΥ ΤΗΣ ΧΑΛΚΙΔΑΣ EVRIPOSNIGHTRUN 22


Εορταστικό θα είναι το κλίμα στον 1ο ΝΥΚΤΕΡΙΝΟ αγώνα σε δημόσιο δρόμο στην Χαλκίδα με την επωνυμία «EVRIPOSNIGHTRUN 22».

Τόσο πριν όσο και μετά τον αγώνα του «EVRIPOSNIGHTRUN 22», θα πλαισιωθεί από πολιτιστικές εκδηλώσεις, με τη συμβολή των χορευτικών τμημάτων του Λυκείου Ελληνίδων Χαλκίδας, του Συλλόγου Δασκάλων & Νηπιαγωγών, του Πολιτιστικού Συλλόγου της Ξηρόβρυσης και του Πολιτιστικού Συλλόγου Κανήθου «Το Φρούριο».

Στο τέλος του αγώνα, ακολουθεί μεγάλη συναυλία με το Ευβοϊκό συγκρότημα BOCA NEGRO, στον προβλήτα του Αγ.Νικολάου.


Σας περιμένουμε όλους να αθληθούμε, να προσφέρουμε στον κοινωνικό χαρακτήρα του αγώνα και να διασκεδάσουμε! 


EVRIPOSNIGHTRUN 22 - ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΑΡΙΘΜΩΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ

 


Για τους σκοπούς της διοργάνωσης «EVRIPOSNIGHTRUN 22,», το σύνολο των συμμετεχόντων στη διοργάνωση καλούνται να προσέλθουν στο Κέντρο Εγγραφών, προκειμένου να παραλάβουν τον αριθμό και το υλικό συμμετοχής τους στον αγώνα. 

Το Κέντρο Εγγραφών της διοργάνωσης θα φιλοξενηθεί στην Αίθουσα ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ του Μεγάρου Κότσικα [ οδός Βουδούρη _ Παραλία Χαλκίδας] 

  • την Παρασκευή 13 Μαΐου 2022 από τις 10:00 έως τις 20:00 και

  • το Σάββατο 14 Μαΐου 2022 από τις 10:00 έως τις 18:00.


Προκειμένου να εξυπηρετηθεί το σύνολο των εγγεγραμμένων δρομέων στη διοργάνωση, το Κέντρο Εγγραφών θα λειτουργήσει με τους παρακάτω κανόνες:

  • Στην είσοδο του Κέντρου Εγγραφών θα υπάρχει προσωπικό, που θα παρακολουθεί τη ροή των επισκεπτών και θα διακόπτει προσωρινά την είσοδο σε περίπτωση που εντός του Κέντρου Εγγραφών βρίσκεται ήδη ο μέγιστος αριθμός επισκεπτών.  

  • Οι συμμετέχοντες δρομείς και οι επισκέπτες θα είναι υποχρεωτικό να φορούν προστατευτική μάσκα,   κατά τη διάρκεια παραμονής τους στο Κέντρο Εγγραφών.

  • Η παραλαβή του υλικού συμμετοχής θα είναι εφικτή μόνο με επίδειξη αποδεικτικού ταυτοπροσωπίας  : ταυτότητα ή διαβατήριο ή δίπλωμα οδήγησης κλπ


Λαογραφική παράσταση από το 3ο Επαλ Χαλκίδας

Το 3ο Εσπερινό Επαλ Χαλκίδας διοργανώνει εκδήλωση λαογραφικού περιεχομένου την Τρίτη 17 Μαΐου στο Αμφιθέατρο Περιφερειακής Ενότητας Εύβοιας



ΣΙΔΕΡΙΤΗΣ: Όχι στην εγκατάσταση ανεμογεννητριών στο Μεσοβούνι

 

Ο Σύλλογος ΣΙΔΕΡΙΤΗΣ έχοντας ισχυρό ενδιαφέρον για το περιβάλλον, τόσο το αστικό όσο και της υπαίθρου αλλά και  ευαισθησία στα ζητήματα πολιτιστικής κληρονομιάς, συμμετείχε ενεργά στη διαδικασία της Δημόσιας Διαβούλευσης του ΥΠΕΝ, για την εγκατάσταση έργων ΑΣΠΗΕ με την  επωνυμία ΑΥΛΙΔΑ Ι και ΑΥΛΙΔΑ ΙΙ, στην περιοχή Κουτούπα-Γαλατσίδα  και Πάτημα -Μεσοβούνι -Κλεφτολούτσα, με την κατάθεση εμπεριστατωμένων και λεπτομερών δελτίων εναντίωσης  (Δ11).

Στις περιοχές αυτές διέρχεται Αρχαίο Διατείχισμα  μήκους 12 χλμ., μεγάλου αρχαιολογικού ενδιαφέροντος. Επίσης στην κορυφογραμμή μεταξύ Μεγάλου Βουνού και Μεσσάπιου Όρους, υπάρχουν επιπλέον οχυρώσεις επί των κορυφών. Μάλιστα σε πολλές περιπτώσεις τα προβλεπόμενα σημεία εγκατάστασης των  Ανεμογεννητριών βρίσκονται πολύ κοντά ή και πάνω στα προαναφερθέντα  αυτά σημεία.

Τετάρτη 11 Μαΐου 2022

Η Μεγάλη Ληστεία της Ελλάδας 1981-2011

Είναι μία βροχερή Τετάρτη του Φεβρουαρίου 1981. Το βράδυ, σε μια ψαροταβέρνα του Χαλανδρίου, στον δρόμο προς Χολαργό, κοντά στο σπίτι του Χαρίλαου Φλωράκη, Γενικού Γραμματέα τότε του ΚΚΕ, συνευρίσκονται οι Ανδρέας Παπανδρέου, αρχηγός του ΠΑΣΟΚ, Άκης Τσοχατζόπουλος, Γεράσιμος Αρσένης, Κωστής Βαΐτσος, Βάσω Παπανδρέου, Μένιος Κουτσόγιωργας και ο μετέπειτα δήμαρχος Χαλανδρίου Νίκος Πέρκιζας. Ο Ανδρέας Παπανδρέου είναι σίγουρος για την εκλογική νίκη του «Κινήματος» στις εκλογές του Οκτωβρίου (είχε ετοιμαστεί από πριν η νίκη από τους αμερικάνους χαχαχα...) και η συζήτηση είναι πού θα βρεθούν τα απαραίτητα κεφάλαια για να μοιραστούν στις ορδές των «μη προνομιούχων» που ανυπόμονοι περιμένουν την ώρα της μεγάλης εισβολής. ΟΛΑ ΤΕΚΜΗΡΙΩΜΕΝΑ.

«Πρόεδρε, δεν υπάρχει πρόβλημα», λέει ο Γεράσιμος Αρσένης, μετέπειτα «τσάρος της οικονομίας», στον ιδρυτή του ΠΑΣΟΚ. «Το διεθνές σύστημα», επιμένει, «έχει μεγάλη ρευστότητα και θα βρούμε αρκετό χρήμα να φέρουμε στην Ελλάδα. Εξάλλου, τα επιτόκια είναι χαμηλά, όπως και το ελληνικό δημόσιο χρέος. Υπάρχουν έτσι περιθώρια να αντιμετωπίσουμε και αιτήματα για παροχές, αλλά και μία πιθανή φυγή κεφαλαίων στις ξένες τράπεζες από βιομηχάνους και μεγαλοεισαγωγείς…».
«Δηλαδή λεφτά υπάρχουν, Μάκη», τονίζει ευχαριστημένος ο Ανδρέας Παπανδρέου. «Θα μπορέσουμε έτσι να δείξουμε στον λαό ότι μοιράζουμε χρήμα. Ποιος ποτέ θα μάθει ότι αυτό είναι δανεικό… Θα λέμε σε όλους τους τόνους ότι είναι το χρήμα του κατεστημένου, που τώρα ανήκει στους Έλληνες…», προσθέτει ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ και δείχνει να απολαμβάνει το ουίσκι που πίνει.

Τρίτη 10 Μαΐου 2022

ΧΑΛΚΙΔΑ: Ξεκίνησαν οι εγγραφές στους Παιδικούς Σταθμούς για το σχολικό έτος 2022-2023


Ο Δήμος Χαλκιδέων σας ενημερώνει ότι, η υποβολή αιτήσεων εγγραφής και επανεγγραφής στους Παιδικούς Σταθμούς του Δημοτικού Οργανισμού Παιδείας, Προστασίας και Αλληλεγγύης Χαλκίδας (Δ.Ο.Π.Π.Α.Χ.) για το σχολικό έτος 2022-2023, ξεκινάει σήμερα, Τρίτη 10 Μαΐου 2022. Οι εγγραφές θα πραγματοποιούνται έως και την Τρίτη 31 Μαΐου 2022, από ώρα 08:00 έως κι ώρα 14:30, στους κατά τόπους Παιδικούς Σταθμούς.

  • Δεν γίνονται δεκτές αιτήσεις για τα παιδιά που εντάσσονται στην υποχρεωτική εκπαίδευση (προνήπια- νήπια). 

Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνείτε με τους κατά τόπους Παιδικούς Σταθμούς και με τα γραφεία του Οργανισμού.

  • ΓΡΑΦΕΙΑ Δ.Ο.Π.Π.Α.Χ- Καμάρες πλησίον Γηροκομείου (22210-20241)

  • Α΄ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΧΑΛΚΙΔΑΣ – Μονής Ερίων 25  (22210-24474) 

  • Β΄ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΧΑΛΚΙΔΑΣ – Βορ. Ηπείρου 55 (22210-25011)                      

  • Γ΄ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΧΑΛΚΙΔΑΣ – Παπαδιαμαντοπούλου και Καραϊσκάκη, Κάνηθος (22210-83390)

  • Α΄ ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΧΑΛΚΙΔΑΣ – Προσκοπείο Σουβάλα (22210-85609)

  • Β΄ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΧΑΛΚΙΔΑΣ  – Βορ.Ηπείρου 55 (22210-24089)

  • ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ  – Νεοφύτου 7 (22210-54124)

  • ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ Ν. ΑΡΤΑΚΗΣ - Κωστή Παλαμά 40 (22210-44133)

  • ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΔΡΟΣΙΑΣ – 28ης Οκτωβρίου (22210-99840)

H ΣΥΜΦΩΝΙΚΗ ΟΡΧΗΣΤΡΑ ΝΕΩΝ ΒΟΣΤΩΝΗΣ ΣΤΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΔΕΛΦΩΝ "ΤΟ ΛΑΛΟΝ ΥΔΩΡ"


Το Φεστιβάλ Δελφών «Το Λάλον Ύδωρ» συμπληρώνει φέτος τέσσερα χρόνια και αποτελεί πλέον έναν σημαντικό θεσμό για την πολιτιστική δραστηριότητα της χώρας.

Ο καλλιτεχνικός διευθυντής του Φεστιβάλ, Δημήτρης Μαραμής, επισημαίνει ότι ο θεσμός εδραιώθηκε μέσα σε συνθήκες πρωτόγνωρες, που δημιούργησε η πανδημία. Αλλά, όπως τονίζει, Πολιτισμός δεν είναι αυτές καθαυτές οι εκδηλώσεις, αλλά το αποτύπωμα που αφήνουν και το Φεστιβάλ Δελφών «Το Λάλον Ύδωρ» έχει αφήσει ήδη το δικό του αποτύπωμα.

Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ θα φιλοξενηθεί στις 24 Ιουνίου μια από τις σημαντικότερες συμφωνικές ορχήστρες του κόσμου, η Συμφωνική Ορχήστρα Νέων Βοστώνης (Boston Philharmonic Youth Orchestra – BPYO), με τον θρυλικό μαέστρο Benjamin Zander.

Οι θεατές θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν εκατό νέους διακεκριμένους μουσικούς, να ερμηνεύουν συμφωνικά αριστουργήματα της κλασικής μουσικής υπό την διεύθυνση του διεθνώς αναγνωρισμένου αρχιμουσικού και μουσικού παιδαγωγού Benjamin Zander.

Η Συμφωνική Ορχήστρα Νέων Βοστώνης αποτελείται από νέους εξαιρετικά ταλαντούχους μουσικούς και έχει πραγματοποιήσει περιοδείες σε Αμερική και Ευρώπη αποσπώντας διθυραμβικές κριτικές.

Το Φεστιβάλ Δελφών «Το Λάλον Ύδωρ» αποτελεί πρωτοβουλία του Δήμου Δελφών και του Δήμου Δωρίδας και πραγματοποιείται με τη στήριξη της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας υπό την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού.

Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Καλαθοσφαίρισης ΚΟΡΑΣΙΔΩΝ 2021-22, Β΄ΟΜΙΛΟΥ

Η Ελληνική Ομοσπονδία Καλαθοσφαίρισης, σε συνεργασία με το ΔΟΑΠΠΕΧ, διοργανώνει τη διεξαγωγή αγώνων του Β ομίλου του Πανελληνίου Πρωταθλήματος Καλαθοσφαίρισης ΚΟΡΑΣΙΔΩΝ 2021-2022», στο κλειστό Δημοτικό γήπεδο Βασιλικού. 
Το πρόγραμμα των αγώνων έχει ως εξής:

 






Παρασκευή 13/5/2022
Ώρα 17:00 / ΑΟ ΕΞΩ ΠΑΝΑΓΙΤΣΑΣ – ΣΚ ΝΙΚΟΠΟΛΗ ΠΡΕΒΕΖΑΣ
Ώρα 19:30 / ΕΓΣ ΑΙΟΛΟΣ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ – ΑΣ ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ ΒΟΛΟΥ


Σάββατο 14/5/2022
Ώρα 16:00 / ΑΣ ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ ΒΟΛΟΥ - ΑΟ ΕΞΩ ΠΑΝΑΓΙΤΣΑ
Ώρα 18:30 / ΣΚ ΝΙΚΟΠΟΛΗ ΠΡΕΒΕΖΑΣ – ΕΓΣ ΑΙΟΛΟΣ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ


Κυριακή 15/5/2022
Ώρα 12:00 / ΑΟ ΕΞΩ ΠΑΝΑΓΙΤΣΑΣ – ΕΓΣ ΑΙΟΛΟΣ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ
Ώρα 14:30 / ΑΣ ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ ΒΟΛΟΥ - ΣΚ ΝΙΚΟΠΟΛΗ ΠΡΕΒΕΖΑΣ

3ο Διεθνές Meeting Ρυθμικής Γυμναστικής «IRINI CUP»

Στην Χαλκίδα στρέφονται οι προβολείς της Ρυθμικής Γυμναστικής, καθώς από τις 13-15 Μαΐου διεξάγεται, για τρίτη χρονιά, το Διεθνές Meeting Ρυθμικής Γυμναστικής «IRINI CUP». Στη σπουδαία διοργάνωση μετέχουν μεγάλα ονόματα του αθλήματος από πέντε χώρες, πλαισιώνοντας Ελληνίδες αθλήτριες 64 σωματείων από όλη την Ελλάδα.

Οι αγώνες θα διεξαχθούν στο Κλειστό Γυμναστήριο Κανήθου, «Τάσος Καμπούρης» και η είσοδος θα είναι ελεύθερη για το κοινό. Η καρδιά της Ρυθμικής Γυμναστικής χτυπάει στη Χαλκίδα προσφέροντας θέαμα αλλά και υψηλό αγωνιστικό επίπεδο, εκτοξεύοντας την πορεία του αθλήματος των επιτυχιών !

Τους αγώνες συνδιοργανώνουν ο Α.Σ. ΕΙΡΗΝΗ ΧΑΛΚΙΔΑΣ-ΡΥΘΜΙΚΗ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ, σε συνεργασία με το Δημοτικό Οργανισμό Άθλησης Πολιτισμού και Περιβάλλοντος Χαλκίδας (ΔΟΑΠΠΕΧ)

ΞΕΝΑΓΗΣΗ ΣΤΟΥΣ ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΤΟΠΟΥΣ ΤΟΥ ΚΟΛΟΒΡΕΧΤΗ ΜΕ ΤΟΝ ΧΡΗΣΤΟ ΜΑΝΤΖΑΝΑ


Το Σάββατο, 14 Μαΐου 2022 στις 5 το απόγευμα η ομάδα πολιτών για διάσωση του Κολοβρέχτη διοργανώνει ξενάγηση στους αρχαιολογικούς τόπους του υγροβιότοπου με τον Χρήστο Μαντζάνα.

Ο Χρήστος Μαντζάνας κατάγεται από την Νέα Αρτάκη και είναι προϊστάμενος του τμήματος Προϊστορικών και Κλασικών Αρχαιοτήτων και Μουσείων στην Εφορεία Αρχαιοτήτων Ηλείας με έδρα την Ολυμπία.
Σημείο της συνάντησης είναι η παραλία του Κολοβρέχτη (δίπλα από το ιχθυοτροφείο), ενώ θα γίνει παρουσίαση των τρόπων ανάμματος φωτιάς από την παλαιολιθική εποχή ως την νεότερη, με κρούση και τριβή.

Βεγγέρα στο μαγειρειό της Λωξάντρας

 

Μια ξεχωριστή γιορτή-εκδήλωση θα μας παρουσιάσει το «Παράθυρο στη Μνήμη», μια ομάδα του Συλλόγου «Τ’ αλωνακι». που ανακαλεί μνήμες, ιστορίες, γεύσεις, τρόπους κ.ά, τα αναδημιουργεί, τα ανασυνθέτει και με περισσό ζήλο και μεράκι τα παρουσιάζει…! Μια τέτοια ιστορία θα «εξυφανθεί» στο «Μαγειριό της Λωξάντρας», το Σάββατο 14 Μαΐου και ώρα 19:30 στην κεντρική αίθουσα του Συλλόγου Το Αλωνάκι, Βορείου Ηπείρου 55Β.

Όταν οι γεύσεις φέρνουν θύμισες
Όταν το άρωμα της κανέλας σμίγει μ` εκείνο του λεμονιού και του καβουρτισμένου σησαμιού, τότε οι ανυφάντρες γεύσεις γίνονται μοχλοί μνήμης και μας σεργιανούν στους μαχαλάδες της Κωνσταντινούπολης, στα μαγειρειά της Σμύρνης, στα στενά του Βοσπόρου, στην ιστορία, στον ξεριζωμό, στην προσφυγιά.
Μία μνεία σ` αυτές τις γεύσεις, σ`αυτά τα μαγειρειά κάνει ΤΟ ΠΑΡΑΘΥΡΟ ΣΤΗ ΜΝΗΜΗ, του Συλλόγου Το Αλωνάκι, ανοίγοντας τα παραθυρόφυλλά του σε αρώματα, συνταγές, γλέντια, τραπεζώματα και ένας νόστος άνεμος συνδράμει και συνοδοιπορεί μαζί μας.